Chaudrée de palourdes de maman
Mama'S Clam Chowder est un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon, 1 1/2 c. oignon finement haché, 2 boîtes (7 oz) de palourdes hachées, 3 c. pommes de terre en cubes et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant.
Retirer et ajouter les oignons; cuire 5 minutes.
Émietter le bacon.
Égoutter les palourdes; réserver du liquide.
Ajouter tous les ingrédients sauf les palourdes.
Cuire 15 minutes.
Ajouter les palourdes et chauffer 3 minutes.
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