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マレーシア風チキンウィングのバーベキュー
私が考えたマレーシア風バーベキューのレシピです。特に手羽先を使った料理はとても美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
浅いガラスのボウルに、醤油、濃口醤油、ごま油、オイスターソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、黒コショウ、乾燥バジルを入れて混ぜ合わせます。
手羽先を加え、蓋をして一晩冷蔵庫で冷やします。
翌日またかき混ぜます。
グリルに軽く油を引き、強火で予熱します。
マリネから手羽先を取り出し、残ったマリネを捨てます。
予熱したグリルで手羽元を片面8～12分、または火が通って肉汁が透明になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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