Sauce magique au lait de poule
La sauce magique au lait de poule est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fait avec de l'œuf, c. lait concentré sucré, . arôme rhum, . muscade moulue et pt. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux au-dessus d'un bain-marie; incorporer le lait concentré.
Cuire sur de l'eau chaude, non bouillante, 10 minutes. Incorporer l'arôme de rhum et la muscade; incorporer la crème fouettée.
Servir chaud ou froid sur un gâteau aux fruits ou une glace.
Rendement : environ 2 tasses.
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