Name: ماجيلي
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 1/2 رطل من الحشوة الرئيسية، المأكولات البحرية، الفاصوليا، أو الخضار; 1 كوب دقيق أو فتات الخبز; 2 بيضة مخفوقة; 1 بصلة صغيرة، مفرومة; 2 فص ثوم، مفروم; 1 ملعقة صغيرة بابريكا أو مسحوق الفلفل الحار; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 كوب زيت للقلي; شرائح ليمون أو صلصة غمس

ماجيلي

يتم التعامل مع ماجيلي هنا كطبق إندونيسي كامل مع تفاصيل كافية للطهي المنزلي: فطائر الذرة والعدس الإندونيسية مع صلصة تشيلي، وتوابل متوازنة، وأسلوب تقديم واضح. تحافظ هذه النسخة الأصلية على روح الطبق المذكور مع استخدام مكونات عملية وطريقة ثابتة تحول العقب إلى وصفة قابلة للاستخدام.