Name: Maces Hackbraten
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . gemahlene italienische Wurst (mild); 2 lb . Hackfleisch; 4 Eier; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Tbsp . gehackter Knoblauch; 3 C. Sauerteig-Semmelbrösel; 1/2 C. gehackte Petersilie; 1/2 C. Rotwein; 3/4 Tbsp . getrocknetes Basilikum; 1/2 Tbsp . getrockneter Thymian; 1/2 Tbsp . getrockneter Oregano; 1 tsp . Salz; 1 Bündel frische Basilikumblätter; 4 oz . sonnengetrocknete Tomaten; 4 oz . Jack-Käse, in Scheiben geschnitten

Maces Hackbraten

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Mace'S Meat Loaf ist eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gemahlene italienische Wurst (mild), . Hackfleisch, Eier, Zwiebeln, fein gehackt und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Wurst, Hackfleisch, Eier, Zwiebeln, Knoblauch, Semmelbrösel, Petersilie, Wein, Basilikum, Thymian, Oregano und Salz vermischen.

Geben Sie die Mischung auf ein Stück Pergamentpapier und drücken Sie sie etwa einen Zentimeter dick aus, so dass ein Rechteck entsteht.

Basilikumblätter, getrocknete Tomaten und Käse darauf verteilen. Rollen Sie Hackbraten, Geleerollen-Art.

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