Pastel de macarrones
El pastel de macarrones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (7 oz.) macarrones con codo, 1 libra de carne molida, 1/4 c. apio picado, 1 frasco (15 1/2 oz) de salsa para espagueti y 1 lata (4,5 oz) de champiñones en rodajas, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde cuadrado de 10 o 9 pulgadas.
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete.
Drenar.
En una sartén grande, dore la carne molida con el apio; drenar.
Agregue la salsa para espaguetis y los champiñones y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En un tazón grande, combine los macarrones cocidos, los huevos y 1/3 de taza de queso parmesano y revuelva ligeramente.
Presione la mezcla en la sartén, formando una costra.
Vierta la carne sobre los macarrones; cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos. Espolvorea con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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