Makkaroni-Auflauf
Makkaroni-Auflauf ist ein hausgemachtes gebackenes Gericht aus Ellbogennudeln, Eiern, Milch, Käse und herzhaften Zutaten wie Schinken und Erbsen. Es schneidet sanft aus der Pfanne, mit einer goldenen Oberseite und einer cremigen Innenseite, die zu Abendessen unter der Woche passt.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Kochen Sie die Makkaroni, bis sie gerade weich sind, lassen Sie sie abtropfen und bestreichen Sie eine Auflaufform mit Butter.
Eier, Milch, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen, dann Käse, Schinken, Erbsen und die gekochten Makkaroni unterrühren.
Die Mischung in der Form verteilen und mit mit Butter bestreuten Semmelbröseln belegen.
Bei 180 °C backen, bis es in der Mitte fest ist und oben gebräunt ist; Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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