Macarrão com queijo com um toque especial
Macarrão com Queijo com Torção é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão torcido ou cotovelo, cozido por 6 minutos e escorrido, 2 colheres de sopa. amido de milho argo, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. mostarda seca e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela média, misture o amido de milho, o sal, a mostarda seca e a pimenta.
Junte o leite até ficar homogêneo.
Adicione margarina.
Mexendo sempre, leve para ferver em fogo médio-alto e ferva por 1 minuto.
Retire do fogo.
Junte 1 1/2 xícara de queijo até derreter.
Adicione o macarrão.
Transforme em caçarola untada.
Combine 1/2 xícara restante de queijo e pão ralado.
Polvilhe por cima. Asse, descoberto, em forno a 375° por 25 minutos, até dourar levemente.
Rende 6 porções.
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