Makkaroni-Käse-Auflauf

Makkaroni-Käse-Auflauf

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Makkaroni-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 8 oz. ungekochte Ellbogenmakkaroni oder mittlere Schale, 1/2 Stück Butter, 1/4 c. Allzweckmehl, 2 c. Milch und 6 oz. Mit Velveeta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Makkaroni nach Packungsangabe zubereiten. Gut abtropfen lassen.

In einem Topf Butter schmelzen.

Das Mehl unterrühren, bis eine Paste entsteht.

Milch einrühren.

Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und verquirlen, bis die Masse eingedickt ist (ca. 1 Minute).

Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und glatt rühren.

Makkaroni zur Käsesauce hinzufügen.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

20 bis 25 Minuten backen (ohne Deckel).

Geben Sie in den letzten 5 Minuten des Backens etwas geriebenen Cheddar-Käse darüber.

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