Caçarola de Macarrão e Queijo
A caçarola de macarrão com queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão de cotovelo, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 libra de queijo cheddar e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
Ralo.
Coloque em uma caçarola untada com manteiga.
Derreta a manteiga em banho-maria; adicione a farinha, o sal e a pimenta e mexa.
Adicione lentamente o leite e mexa até o molho engrossar.
Corte o queijo em cubos; adicione ao molho.
Mexa constantemente até o queijo derreter.
Despeje o molho de queijo sobre o macarrão. Cubra com migalhas de pão. Asse a 350° por 30 minutos.
Rende 2 a 3 porções.
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