Caçarola de Macarrão e Queijo
A caçarola de macarrão com queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. macarrão de cotovelo, 9 c. água, 4 1/2 colheres de sopa. manteiga (1 bloco), 4 1/2 colheres de sopa. farinha e 3/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cozinhe o macarrão em água até ficar macio.
Não adicione sal.
Ralo. Derreta a manteiga em uma panela pequena.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione o leite lentamente. Cozinhe, mexendo sempre, até misturar bem.
Rale o queijo e reserve 1 xícara de queijo para cobrir a caçarola. Adicione o queijo ralado restante ao leite, cozinhando e mexendo até derreter. Misture o molho de queijo e o macarrão; coloque em uma caçarola. Polvilhe 1 xícara de queijo ralado sobre a caçarola de macarrão. Asse em forno a 325° até que o queijo por cima esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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