Macarrão e Queijo

Name: Macarrão e Queijo
Ingredients: 1/4 c. farinha; 1 tsp. sal; 1 tsp. mostarda seca; 1/4 tsp. pimenta; 2 c. leite; 1 tbsp. Margarina; 12 oz. queijo americano ralado; 2 c. macarrão de cotovelo, cozido

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Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. mostarda seca, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Massa #Macarrão e Queijo

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 c. farinha

1 tsp. sal

1 tsp. mostarda seca

1/4 tsp. pimenta

2 c. leite

1 tbsp. Margarina

12 oz. queijo americano ralado

2 c. macarrão de cotovelo, cozido

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (484g)

Quantidade por porção

Calorias 1007

% Valor Diário*

Gordura total 39g 50%

Gordura saturada 17g 85%

Gordura trans 0g

Colesterol 88mg 29%

Sódio 1309mg 57%

Carboidratos totais 102g 37%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 4.1g

Proteína 38g 76%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 677mg 52%

Ferro 3.7mg 21%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine farinha, sal, mostarda e pimenta; misture o leite até ficar homogêneo.

Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre. Quando estiver bem quente, acrescente margarina e queijo; mexer.

Quando o queijo derreter, adicione o macarrão.

Transforme em uma caçarola untada de 2 litros.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350° por 25 minutos até borbulhar.