Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. farine, 1 à 2 c. margarine, 1 c. oignon émincé et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mesurez le lait dans la casserole et incorporez la farine jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.
Ajouter la margarine, l'oignon et les autres assaisonnements et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Incorporer les macaronis au fromage.
Cuire au four dans une cocotte graissée de 1 litre, à découvert à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bouillonnants.
Peut être congelé avant la cuisson.
Pour 4 personnes.
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