Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de macaroni, 1 bâton de beurre, 2 œufs, du sel, du poivre et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites d'abord bouillir les macaronis, puis rincez-les.
Mélangez dans un bol les macaronis, le beurre, le sel, le poivre, les œufs et les 3 fromages coupés juste assez pour bien les mélanger.
Versez le lait en recouvrant presque les macaronis.
Utilisez du fromage Longhorn, coupé en carrés et déposez-le sur les macaronis.
Saupoudrer de paprika dessus.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four, dans une cocotte, pendant 45 minutes en premier, sur la grille du bas; à mi-cuisson, cuire au four sur la grille supérieure pour dorer.
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