macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de caja de macarrones, 1 libra de queso velveeta, en rodajas, 1 lata de leche evaporada, sin diluir, 2 c. leche y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete.
Escurrir y enfriar. Combine la mantequilla y la harina.
Agrega la leche y el queso.
Cocine lentamente a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego y enfriar un poco.
Vierta sobre los macarrones.
Mezclar bien.
Añade los huevos ligeramente batidos.
Agregue más leche, si lo desea.
Se puede untar queso adicional encima de los macarrones.
Hornee a 350° hasta que se doren, aproximadamente 30 minutos.
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