المكاديميا الجوز أزمة

الجزء السفلي من قالب الكيك الدائري مقاس 9 بوصة مصنوع من الألومنيوم

الزبدة بسخاء.

يُطهى المكسرات والزبدة والسكر والشراب في مقلاة على نار خفيفة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.

قم بزيادة الحرارة واتركها تغلي حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني الذهبي ويبدأ في التكتل مع التحريك المستمر (حوالي 5 دقائق).

تصب في المقلاة، وتنتشر بالتساوي. نرش قطع الشوكولاتة، ونتركها حتى تذوب ثم نوزعها بالتساوي على السطح.

بارد 15 دقيقة.

أخرجه من المقلاة وأزل ورق الفويل. تبرد تمامًا وتقسم إلى قطع.