Galletas con chispas de chocolate y nueces de macadamia

Galletas con chispas de chocolate y nueces de macadamia

⏱️ Listo en 27 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 12 min 👥 36 porciones 👁️ 15 vistas

Las galletas con chispas de chocolate y nueces de macadamia son un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 27 minutos. Elaborada con ½ taza de mantequilla ablandada, ⅓ taza de azúcar moreno oscuro, ⅓ taza de azúcar blanca, 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear galletas grandes con manteca vegetal.

Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande.

Batir el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.

Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezcle gradualmente con la masa.

Agrega las nueces de macadamia picadas y las chispas de chocolate.

Deje caer cucharaditas redondeadas sobre las bandejas para galletas, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

Hornea en horno precalentado durante 10 a 12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.

Retirar del horno y transferir las galletas a rejillas para enfriar.

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