Riz pilaf à la macadamia et à l'ananas
Macadamia et riz pilaf à l'ananas est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . beurre non salé, c. riz blanc à grains longs, . ail émincé, c. poivron rouge coupé en dés et c. poivron jaune en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre dans une cocotte ignifuge à feu moyen; ajouter le riz. Remuer jusqu'à ce que le beurre recouvre le riz.
Ajoutez l'ail et remuez quelques secondes mais pas assez longtemps pour que le riz change de couleur.
Ajouter les poivrons rouges et jaunes et cuire quelques secondes mais pas assez longtemps pour que les poivrons changent de couleur.
Ajouter du bouillon ; porter doucement le mélange à ébullition.
Ajouter les raisins secs, les macadamias, la sauge et le sel.
Couverture; enfourner 18 minutes à 375°.
Retirer le plat du four.
Laisser refroidir environ 10 minutes.
Ajouter la coriandre et l'ananas.
Servir immédiatement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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