Sauce barbecue secrète de Lynn

Faites chauffer le sucre, le ketchup, l'eau, la sauce Worcestershire et le vinaigre dans une casserole jusqu'à ébullition.

Mélangez le poivre, la moutarde, la poudre de chili, l'ail et le sel et frottez-en la viande (poulet, bœuf, côtes levées, etc.).

Cuire au four ou griller 1/2 heure, puis commencer à arroser avec le mélange de ketchup jusqu'à ce que vous utilisiez tout le mélange.

Griller et manger.