甘美なフラン
甘美なフランは、適度に簡単なディナーです。砂糖1/4カップ、1 12オンスで作られています。蒸発させたスキムミルク、スキムミルク 1/2 カップ、卵代替品 3/4 カップ、砂糖 1/4 カップを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
厚手の鍋に砂糖1/4カップを入れます。
中火にかけ、砂糖が溶けてシロップが明るい黄金色になるまで絶えずかき混ぜながら調理します。
シロップを6オンスに注ぎます。カスタードカップ。
冷まします。中型の鍋に牛乳を入れて混ぜ、鍋の端の周りから泡が立つまで加熱します。
卵代替品、砂糖1/4カップ、アーモンドエキスを混ぜ合わせます。
よく打ちます。
約1カップのホットミルクを卵混合物に徐々にかき混ぜます。
残りの牛乳を加え、常にかき混ぜます。
混合物をカスタードカップに均等に注ぎます。
アルミホイルで覆います。
カスタードカップを浅い鍋に置き、熱湯を鍋に1インチの深さまで注ぎます。 325°で25分間、または中央付近に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。
カップを水から取り出し、少なくとも4時間冷やします。
召し上がる際は、スパチュラでカスタードの端をほぐし、裏返してお皿に盛りつけます。
さまざまな新鮮なフルーツを側面に配置します。
収率:
6食分(1食分あたり154カロリー、1/3カップのフルーツを含む)。
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