Galletas de lonchera
Las Lunchbox Cookies son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. (barra) margarina o mantequilla, 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 400°.
En un tazón grande, combine la margarina y la manteca.
Agrega el azúcar, los huevos y la vainilla.
Batir hasta que quede esponjoso. Agrega la harina y el bicarbonato de sodio; agregue el cereal y las nueces.
Mezcle bien y deje caer cucharadas rasas en una bandeja para hornear sin engrasar a una distancia de 2 pulgadas.
Hornee de 9 a 11 minutos hasta que esté dorado.
Deje enfriar 1 minuto antes de retirarlo de la bandeja para hornear.
🍷 Maridajes Perfectos
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