Chile bajo en sal y grasa
El chile bajo en sal y grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata (10 oz) de caldo de res, 1 lata (10 oz) de agua y 1 sobre de mezcla de chile sin sal de William, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Desmenuce y dore la carne molida con la cebolla. Agrega el caldo de res y el agua. Llevar a ebullición.
Vierta en un recipiente hondo. Cubra y refrigere durante la noche. La grasa formará una placa sólida en la parte superior. Retirar y desechar.
Agrega la mezcla de chile y la pasta de tomate a la mezcla de carne. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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