Ponche de huevo bajo en calorías
El ponche de huevo bajo en calorías es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con huevos, . azúcar o edulcorante artificial, o al gusto, de sal, opcional, c. leche desnatada o baja en grasa y -2 cucharadas. leche en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola grande, bata los huevos, el azúcar y la sal, si lo desea.
Agregue 1 1/2 tazas de leche y leche en polvo.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara de metal y alcance los 160°.
Retire del fuego y agregue el resto de la leche y la vainilla.
Refrigere hasta que esté completamente frío.
Antes de servir, decore con una pizca de nuez moscada o canela y una ramita de canela para revolver.
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