Fettarme Gemüsesuppe

Name: Fettarme Gemüsesuppe
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. gewürfelte Zwiebel; 1 C. zerkleinerter Kohl; 2 C. Wasser; 1/2 pkg . gefrorenes Gemüse (normal oder Fiesta); 1 qt. gedünstete Tomaten (20 Unzen); 1 Sellerie, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 tsp . Oregano; 1/2 tsp . Pfeffer; 2 tsp . Petersilienblätter, gehackt

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Die fettarme Gemüsesuppe ist eine relativ einfache Suppe, die Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelte Zwiebel, ca. geriebener Kohl, ca. Wasser, . gefrorenes Gemüse (normal oder Fiesta) und qt. Mit gedünsteten Tomaten (20 oz.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Suppe #Wenig Fett #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 C. gewürfelte Zwiebel

1 C. zerkleinerter Kohl

2 C. Wasser

1/2 pkg . gefrorenes Gemüse (normal oder Fiesta)

1 qt. gedünstete Tomaten (20 Unzen)

1 Sellerie, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten

1/2 tsp . Oregano

1/2 tsp . Pfeffer

2 tsp . Petersilienblätter, gehackt

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel, Kohl und Sellerie im Wasser verrühren.

Köcheln lassen, bis es weich ist. Restliche Zutaten hinzufügen und köcheln lassen.

Am nächsten Tag servieren. (Ein Pfund gemahlener Truthahn kann hinzugefügt werden.)

Fettarme Gemüsesuppe

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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