Peru com baixo teor de gordura e feijão assado
Peru com baixo teor de gordura e feijão assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru moído, 2 cebolas médias picadas, 1 pimentão verde médio picado, 3/4 xícara. ketchup e 1 lata (10 onças) de carne de porco e feijão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Doure o peru em uma frigideira, mexendo até ficar quebradiço.
Adicione a cebola e o pimentão verde; misture bem.
Cozinhe até os legumes ficarem macios, mexendo sempre; ralo.
Adicione ketchup, carne de porco e feijão, feijão, açúcar mascavo, melaço, fumaça líquida e molho inglês; misture bem.
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