Pudín de tapioca bajo en grasa
El pudín de tapioca bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. tapioca, 1/4 taza. azúcar, 1/8 cucharadita. sal, 1 clara de huevo y 2 3/4 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar todos los ingredientes, excepto la vainilla.
Dejar reposar 5 minutos. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agrega la vainilla.
Servir tibio o frío.
La receta rinde 5 porciones (1/2 taza), cada una con 0,5 g de grasa.
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