Fettarmes süß-saures Hähnchen

Fettarmes süß-saures Hähnchen

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Fettarmes süß-saures Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten, gespalten und gehäutet, 1 (8 1/2 Unzen) Dose ungesüßten Ananasstücken, 1 c. Preiselbeersauce, 2 EL. Essig und 2 1/2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in eine Auflaufform geben.

Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. In einem separaten Topf beiseite stellen.

Preiselbeersauce, Essig, braunen Zucker und Brühe vermischen.

Anschließend Speisestärke mit 2 EL Wasser glatt rühren.

Zur Soße hinzufügen.

Soße kochen, bis sie eingedickt ist.

Ananasstücke zur Soße geben und über das Hähnchen gießen.

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