Fettarme Rosinen-Haferkekse
Fettarme Rosinen-Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 c. schnell kochende Haferflocken, 2 Eiweiß, leicht geschlagen und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Zimt vermischen.
Haferflocken unterrühren.
Eiweiß, braunen Zucker, Öl, Milch, Vanille und Rosinen vermischen und zur Mehlmischung geben.
Gut mischen.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf ein geöltes (oder gefettetes) Backblech.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt etwa drei Dutzend.
Wenn Sie einen dünneren, flacheren Keks bevorzugen, verwenden Sie weniger Mehl.
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