Нежирный картофельный салат

Нежирный картофельный салат — это умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. нарезанный кубиками отварной картофель, приготовленный в подсоленной воде, 1/3 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1/2 ст. нарезанного зеленого перца и 1/2 ст. тертой моркови, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.