Fettarmes, nussiges Kürbisbrot
Fettarmes, nussiges Kürbisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. einfaches Mehl, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Zimt, Salz, Natron und Backpulver vermischen.
In eine große Rührschüssel geschlagene Eier, Süßstoff, Kürbis, Ananas und Saft geben.
Gut mischen; Dann die Hälfte der trockenen Zutaten hinzufügen, erneut verrühren und nach und nach die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Dann das Grape-Nuss-Müsli unterheben. Eine Gugelhupfform oder zwei kleine Kastenformen gut einsprühen.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis der Teig fertig ist und der Teig sauber herauskommt, wenn er in der Mitte eingesetzt wird.
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