Mozzarella faible en gras à Carozza
La mozzarella faible en gras In Carozza est un dîner facile. Composé de 2 tranches de pain (croûtes retirées), 1 tranche épaisse de fromage mozzarella, 1 œuf et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer une poêle en pierre de fer (sans bâton).
Battre l'œuf et le lait.
Placer le fromage entre les deux tranches de pain.
Tremper d'abord les bords, puis les deux côtés dans le mélange de lait et d'œufs.
Placer dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
🍷 Accords Parfaits
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