Pastel de manzana mexicano bajo en grasa
El pastel de manzana mexicano bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 tortillas de harina, 5 c. manzanas, finamente picadas, 2 cucharaditas. canela, 2 1/2 c. azúcar y 2 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle el azúcar, el agua, la vainilla y la mantequilla en polvo; Calentar para disolver el azúcar.
Mezclar manzanas y canela.
Pon aproximadamente 1/2 taza de mezcla de manzana en cada tortilla y enrolla.
Coloque las tortillas en una fuente para hornear de 10 x 13 pulgadas; cubra con papel aluminio y hornee a 350° durante aproximadamente una hora.
Cada tortilla tiene unos 7 gramos de grasa.
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