Fettarmer marinierter Gemüsesalat
Fettarmer marinierter Gemüsesalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Beutel gefrorenem gemischtem Gemüse, aufgetaut, 1 (15 oz.) Dose Kichererbsen, 1/3 c. kalorienarmes italienisches Salatdressing, 1/4 c. gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gefrorenes Gemüse und Kichererbsen in einer Schüssel vermischen.
In einem Glas mit dicht schließendem Deckel Salatdressing, Saft, Konzentrat, Öl, Essig, Zitronensaft, Knoblauch und Pfeffer gut schütteln.
Über die Gemüse-Bohnen-Mischung gießen.
Gut mischen.
Einige Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Den Salat auf den Salatblättern anrichten. Gekühlt servieren.
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