Macarrones con queso bajos en grasa
Los macarrones con queso bajos en grasa son un plato fácil para toda la familia. Elaborado con 16 oz. requesón sin grasa, 16 oz. queso mozzarella de elección saludable, 16 oz. queso cheddar de elección saludable y 16 oz. macarrones con codo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir los macarrones hasta que estén "al dente" (ligeramente firmes); escurrir en un colador.
Mientras los macarrones aún estén calientes, agregue el requesón; mezclar bien.
Agrega la mozzarella; mezclar bien.
Agrega 3/4 de queso cheddar; mezcle ligeramente, esparciendo el resto del queso cheddar por encima.
Adorne con una rodaja de tomate y pimiento verde, si lo desea.
Puede servirse inmediatamente o recalentarse más tarde en el horno a 350°.
Si desea que la parte superior se dore, use la configuración de precalentamiento.
Agrega la guarnición justo antes de servir.
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