Salada de batata dourada com baixo teor de gordura
Salada de batata dourada com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas cozidas em cubos, frias, 1 cebola grande picada finamente, 2 colheres de sopa. salsa picada, 1 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela grande, coloque as batatas, a cebola, a salsa, o aipo, a pimenta e 1 colher de chá de sal.
Misture levemente.
Combine leite, mostarda, adoçante, vinagre e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela pequena; bata com uma batedeira até obter um creme claro e fofo.
Despeje sobre a mistura de batata e mexa delicadamente até ficar bem misturado.
Deixe descansar por uma hora ou mais.
Disponha a salada verde em pratos de salada individuais e coloque 1/2 xícara de salada de batata por cima.
Rende 8 porções.
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