"Frites" faibles en gras
Les « French Fries » faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de pommes de terre au four, 1/8 à 1/4 c. poivre de Cayenne, 1 à 1 1/2 cuillère à soupe. huile d'olive, aérosol de cuisson antiadhésif et 1/3 à 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 425°.
Épluchez les pommes de terre ou laissez-les intactes, selon votre préférence.
Couper en lanières de deux pouces.
Mélanger la poudre d'ail et le sel et réserver.
Placer les pommes de terre dans un grand récipient en plastique; verser l'huile et le poivre dessus.
Agiter vigoureusement.
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