Casserole d'œufs faible en gras
La cocotte d'œufs faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse maigre, 6 tranches de pain grillées et coupées en petits morceaux, 1 1/2 c. bourgeons de beurre, 2 1/2 c. 1% de lait ou écrémé et 12 blancs d'œufs ou batteurs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle, faire revenir les saucisses, puis les égoutter en faisant couler de l'eau chaude sur les saucisses. laisser refroidir.
Beurrer le pain (un côté seulement) à l’aide de Butter Buds.
Râper le fromage Cheddar.
Alternez les couches de morceaux de pain et de fromage.
Battre les blancs d'œufs ou les batteurs à œufs avec du sel et du lait.
Verser sur le mélange et laisser refroidir au réfrigérateur toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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