Pan de maíz bajo en grasa
El pan de maíz bajo en grasa es una cena fácil. Elaborado con 1 1/4 c. mezcla de pan de maíz ballard, 1 c. suero de leche sin grasa y 1 huevo o 1/4 c. batidores de huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta el horno a 400°.
Coloque una sartén de hierro fundido en el horno mientras el horno se calienta.
Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Saque el molde del horno y rocíe con Pam.
Vierta la masa.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
Voltee el pan de maíz y hornee por 5 minutos más.
(A esto se le llama “sudar” el pan de maíz).
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