Biscuits aux pépites de chocolat faibles en gras
Les biscuits aux pépites de chocolat faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel, 1 1/4 c. cassonade et 1/2 c. sucre ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Crémer la cassonade, le sucre, la margarine et la vanille.
Incorporer les blancs d'œufs.
Incorporer progressivement les ingrédients secs.
Incorporer les pépites de chocolat.
Beurrer légèrement les plaques et cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne 5 douzaines de biscuits avec 4 grammes de matières grasses contre 7 grammes de matières grasses.
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