Chili faible en gras
Le chili faible en gras est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de hamburger maigre, 1 oignon haché, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron vert haché et 16 oz. En conserve de tomates entières, hachées ou en compote, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle, émietter le hamburger; ajouter l'oignon, le céleri et le poivron vert.
Cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rouge.
Verser dans une grande marmite et ajouter les tomates hachées, 2 boîtes de haricots, le sel, le poivre et la sauce piquante au goût.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 2 tasses de riz brun cuit au moment de manger.
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