Ensalada de zanahoria baja en grasa
La ensalada de zanahoria baja en grasas es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias ralladas, 1 1/2 c. yogur natural, 1/2 c. pasas, 1 lata grande de piña triturada, escurrida y 2 paquetes. Dulce y baja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine las pasas en un poco de jugo de piña durante 1 minuto en el microondas.
Combine todos los demás ingredientes.
Agrega las pasas.
Mezclar bien.
Si está seco, vierte un poco de jugo de naranja sobre la ensalada.
Se conservará varios días en el frigorífico.
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