Fettarmer Brotpudding

Fettarmer Brotpudding

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Fettarmer Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Weißbrot, 2 EL. fettfreies Oleo, 1/2 c. Rosinen, 1/3 c. Zucker, 6 Eiweiß und ein kleines Stück Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Toastbrot, das mit Butter bestrichen wurde.

Rosinen 5 Minuten in kochendem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen.

Brot in kleine Stücke reißen und in eine Auflaufform legen.

Die Rosinen darüber streuen.

Brühmilch.

1/3 Tasse Zucker einrühren.

Eier leicht verquirlen und in die warme Milch geben. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Die Milchmischung über das Brot und die Rosinen gießen und etwa 10 Minuten stehen lassen.

Wenn getoastetes Brot schwimmt, drücken Sie es nach unten.

Wenn das Brot gut durchnässt ist, die 2 Esslöffel Zucker und den Zimt vermischen und darüber streuen.

Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen.

Dies kann heiß oder kalt serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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