„Fettarme Kekse“

„Fettarme Kekse“

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„Low-Fat Biscuits“ ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. fettarme Butter und 3/4 c. Mit kalter fettarmer Milch oder Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Butter zu Mehl zerkleinern, bis die Partikel fein wie Krümel sind.

Milch hinzufügen und nur mit der Gabel umrühren, bis der Teig den Schüsselrand verlässt.

Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett stürzen; kneten, bis alles glatt ist.

Rollen Sie den Teig etwa 1 cm dick aus und schneiden Sie ihn mit einem bemehlten Ausstecher aus.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen. 10 bis 12 Minuten backen.

Ergibt 12 bis 14 Kekse.

🍷 Perfekte Kombinationen

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