कम वसा वाली बेरी बवेरियन
कम वसा वाले बेरी बवेरियन रास्पबेरी जिलेटिन को हल्के व्हीप्ड टॉपिंग के साथ ठंडे गुलाबी मूस में बदल देते हैं जो भारी छुट्टियों के भोजन के बाद एक ठंडी मेक-फॉरवर्ड मिठाई के लिए हवादार और चिकना सेट करता है।
👨🍳 विधि
रास्पबेरी जिलेटिन में उबलते पानी को 2 मिनट तक हिलाएं, जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
ठंडे पानी को बर्फ के टुकड़ों के साथ मिलाकर 2 कप बनाएं और जिलेटिन में डालें।
थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं, फिर बिना पिघली हुई बर्फ हटा दें।
हल्के व्हीप्ड टॉपिंग में चिकना और समान रूप से गुलाबी होने तक फेंटें।
एक सांचे या सर्विंग बाउल में डालें और सख्त होने तक कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और रसभरी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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