Fettarmes Bananen-Nuss-Brot (ergibt 1 Laib)
Fettarmes Bananen-Nuss-Brot (ergibt 1 Laib) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Apfelmus, 1 c. Zucker, 2 Eier, 2 große Bananen, zerdrückt und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Apfelmus und Zucker cremig rühren.
Eier hinzufügen und schlagen.
Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Abwechselnd Mehl und Bananen hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden.
Gut mischen.
Nüsse und Vanille hinzufügen.
In die Kastenform gießen und 60 Minuten bei 325 °C backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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