Muffins de plátano bajos en grasa
Los muffins de plátano bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 3 cucharadas. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. cereal de salvado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Agrega el cereal de salvado. Agregue el puré de plátano. Añade ahora la leche desnatada y el Smart Beat. Batir la clara de huevo hasta que se formen picos e incorporar a la mezcla.
Unte ligeramente el molde para muffins con la crema para untar Smart Beat.
Llene 2/3 de su capacidad.
Hornee de 20 a 25 minutos a 400°. Rinde 1 docena.
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