Petits pains à faible teneur en cholestérol
Les petits pains à faible teneur en cholestérol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. huile de mazola, 1/3 c. sucre, 2 c. sel, 1 c. de lait écrémé, chauffé et 1 c. eau tiède (105~ à 110~), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol du batteur électrique, mélanger l'huile, le sucre, le sel et le lait chaud.
Bien mélanger.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède (105° à 110°).
Laissez reposer 5 minutes.
Ajoutez progressivement les batteurs à œufs, la levure et 2 1/2 tasses de farine.
Battre 3 minutes à grande vitesse. Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle.
🍷 Accords Parfaits
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