Kalorienarme Muffins
Kalorienarme Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zimt und 5 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Beiseite stellen.
Wasser zum Eiweiß hinzufügen.
Zucker und Weinstein hinzufügen; steif schlagen.
Orangenschale und Aroma hinzufügen.
Schnell in gefettete Muffinformen füllen.
Bei 350° 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Ergibt 16 Muffins.
Ein Muffin entspricht 39 Kalorien oder einem halben Brotwechsel.
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