Poisson ou poulet frit de Lou et Ray Broussard
Le poisson ou le poulet frit de Lou et Ray Broussard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. babeurre, 1 cuillère à soupe. sauce tabasco, 2 c. l'assaisonnement de Lou (recette trouvée dans le livre de cuisine), 2 œufs et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égoutter le poisson.
Incorporer le mélange de semoule de maïs et de farine assaisonnée et agiter dans le sac.
Ne mélangez pas le poisson à l'avance ; ça ne frira pas bien.
Mélangez suffisamment pour une cuisson à la fois.
Chauffer l'huile ou la graisse à environ 350°.
Déposez les morceaux de poisson dans l'huile.
Les morceaux remonteront vers le haut et deviendront dorés une fois cuits.
Faites cuire le poulet de la même manière.
Ce n’est pas très piquant.
🍷 Accords Parfaits
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