Name: Chile petardo de Lori
Ingredients: 1 lb. carne molida magra; 2 cebollas medianas picadas; 1 hoja de laurel; 1 stalk apio, picado; 1 1/2 tsp. comino molido; 2 (16 oz.) cans tomates, cortados; 2 o 3 pepinillos encurtidos de chiles jalapeños (1/4 c. picados); agua según sea necesario; 15 1/2 oz. lata de frijoles rojos (opcional); 1 lb. filete redondo en cubos; 1 pimiento verde mediano, sin semillas y picado; 2 cloves ajo, picado; 1/2 tsp. orégano; 1 (15 oz.) can salsa de tomate; 1/4 c. Ají picante; 1 1/2 tsp. pimiento rojo molido; sal y pimienta al gusto

Chile petardo de Lori

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Lori'S Firecracker Chili es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 cebollas medianas picadas, 1 hoja de laurel, 1 tallo de apio picado y 1 1/2 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande, dore el filete redondo en cubos en aceite con 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo picado, comino y 1 cucharadita de chile en polvo.

Agrega 2 tazas de agua.

Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar hasta que casi se acabe el líquido.

Dejar de lado.

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